Họ và tên: Phạm Quang Phú Giới tính: Nam

Học hàm: Học vị: Thạc sĩ

Chức danh nghề nghiệp: Giảng viên

Ngày, tháng, năm sinh: 08/07/1988

Chức vụ: Trưởng bộ môn

Đơn vị công tác: tầng 6, nhà X, Khoa Công nghệ Nhiệt lạnh, Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh

Địa chỉ cơ quan: Số 12, Nguyễn Văn Bảo, Phường 4, Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh

Điện thoại liên hệ: CQ: 0283.8940 390 Di động: 0938029852

E-mail: phamquangphu@iuh.edu.vn

Google Scholar link: 

ORCID ID: 0000-0002-4623-166X

TRÌNH ĐỘ HỌC VẤN

Quá trình đào tạo

Đào tạo ngắn hạn

Trình độ ngoại ngữ

Tiếng Anh – Thành thạo

GIẢI THƯỞNG KHOA HỌC : Không

CÁC ĐỀ TÀI, DỰ ÁN, NHIỆM VỤ KHCN CÁC CẤP ĐÃ CHỦ TRÌ HOẶC THAM GIA 

1. Nghiên cứu, tính toán, thiết kế, chế tạo 01 dây chuyền công nghệ sử dụng trấu để cung cấp năng lượng cho các tổ hợp xay xát thóc (lúa) công suất 6-10 tấn/giờ.  Nhà nước. 01/2012-09/2015 (Tham gia)

2. Nghiên cứu thiết kế mô hình sấy tầng sôi xung khí kiểu mẻ dùng sấy vật liệu rời có độ ẩm cao. Trường (đề tài trường). 01/2015-05/2017 (Chủ nhiệm)

3. Nghiên cứu, tính toán, thiết kế, chế tạo mô hình tầng sôi xung khí để ứng dụng sấy các loại vật liệu rời có đặc tính kết dính. Tỉnh/Thành phố (hoặc ĐH Quốc gia). 06/2015-11/2016 (Tham gia)

4. Nghiên cứu, thực nghiệm xác định ảnh hưởng của các tác nhân khí hóa đến chất lượng của sản phẩm khí hóa từ nhiên liệu than đá và trấu trên mô hình khí hóa kiểu nghịch. Trường (đề tài trường). 09/2015-05/2018 (Tham gia)

5. Nghiên cứu, thiết kế và chế tạo thiết bị sấy tầng sôi liên tục kiểu xung khí để sấy vật liệu thực phẩm có độ kết dính cao (muối, đường RS, cơm dừa). Bộ . 01/2017-06/2018 (Chủ nhiệm)

6. Nghiên cứu ứng dụng từ trường trong cấp đông thực phẩm nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm. Trường (đề tài trường). 07/2017-12/2018 (Tham gia)

7. Nghiên cứu thiết kế chế tạo mô hình cấp đông có hỗ trợ trường điện từ trong thực phẩm nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm. Bộ . 01/2018-06/2019 (Thư ký)

CÁC CÔNG TRÌNH KHOA HỌC ĐÃ CÔNG BỐ 

Các bài báo đăng trên các tạp chí khoa học 

1.  Pham Quang Phu, Le Hong Long, Bui Trung Thanh. (2018). Drying refined sugar on the continuous pulsed fluidized bed dryer: experimental study on the main technological parameters determination. EPH - International Journal of Agriculture and Environmental Research (ISSN: 2208-2158)  , 4(5), 12-24.  

2.  Phạm Quang Phú, Bùi Trung Thành . (2017). Nghiên cứu thực nghiệm xác định các thông số công nghệ sấy hạt mè (vừng) trên máy sấy tầng sôi xung khí dạng mẻ. Tạp chí Khoa học và công nghệ, Trường ĐH Công nghiệp Tp.HCM (ISSN: 2525-2267)  , số 25, 01/2017, 47-57.  

3.  Lê Hồng Long, Phạm Quang Phú, Bùi Trung Thành. (2020). Nghiên cứu thực nghiệm xác định ảnh hưởng của miền nhiệt độ tác nhân sấy đến quá trình sấy đường RS trên máy sấy tầng sôi liên tục cấp khí kiểu xung. Tạp Chí Khoa Học Giáo Dục Kỹ Thuật (ISSN: 1859-1272)  , số 57 (04/2020), 100-108.  

4.  Bùi Trung Thành, Phạm Quang Phú, Hứa Văn Phước, Nguyễn Minh Cường, Nguyễn Nhân Sâm, Lê Đình Nhật Hoài, Nguyễn Phi Trường An, Ngô Thanh Nghĩa. (2020). Nghiên cứu, tính toán và thiết kế mô hình lò đốt khí hóa kiểu ngược chiều sử dụng đốt viên nén đa nguyên liệu cung cấp nhiệt cho máy sấy đường cát RS. Tạp chí cơ khí Việt Nam (ISSN: 2615-9910)  , số 6 năm 2020, 72-81.  

5.  Bùi Trung Thành, Phạm Quang Phú, Hứa Văn Phước, Hồ Văn Phúc, Dương Tiến Đoàn, Lê Đình Nhật Hoài, Nguyễn Phi Trường An, Ngô Thanh Nghĩa. (2020). Nghiên cứu xây dựng công thức sản xuất viên nén đa thành phần từ mùn cưa và rác thải nhựa đựng thực phẩm. Tạp chí cơ khí Việt Nam (ISSN: 2615-9910)  , số 6 năm 2020, 106-117.  

6.  Bùi Trung Thành, Phạm Quang Phú. (2017). Nghiên cứu thực nghiệm xác định ảnh hưởng của nhiệt độ tác nhân sấy đến quá trình sấy muối tinh trên máy sấy tầng sôi liên tục. Tạp chí Khoa học và công nghệ Đại học Đà Nẵng (ISSN: 1859-1531)  , 2, 51-55.  

7.  Bui Trung Thanh, Pham Quang Phu. (2016). Using and determining the thickness of the support dried refined salt particles layer in the fluidized refined salt drying. Tạp chí cơ khí Việt Nam (ISSN: 0866-7056)  , số đặc biệt năm 2016, 124-132.  

8.  Bui Trung Thanh, Pham Quang Phu. (2016). Time definition of refined salt drying in the continuous fluidized bed dryer from similitude process of heat conduction and moisture diffusion. Tạp chí cơ khí Việt Nam (ISSN: 0866-7056)  , số đặc biệt năm 2016, 87-96.  

9.  Bùi Trung Thành, Phạm Quang Phú. (2016). Thực nghiệm xác định ảnh hưởng của tần số cấp tác nhân sấy đến quá trình sấy muối tinh bằng máy sấy tầng sôi xung khí. Tạp chí cơ khí Việt Nam (ISSN: 0866-7056)  , 11, 64-70.  

10.  Phạm Quang Phú, Bùi Trung Thành, Nguyễn Văn Tuyên. (2013). Nghiên cứu xây dựng phương trình độ ẩm cân bằng của muối tinh để ứng dụng trong tính toán thiết kế máy sấy tầng sôi. Tạp chí cơ khí Việt Nam (ISSN: 0866-7056)  , 05, 19-24.  

11.  Bùi Trung Thành, Phạm Quang Phú. (2010). Nghiên cứu, tính toán xác định chiều cao tấm chắn để hình thành lớp hạt sôi của máy sấy muối tinh tầng sôi liên tục. Tạp chí cơ khí Việt Nam (ISSN: 0866-7056)  , 06, 24-28.  

Các báo cáo đăng trên các kỷ yếu hội nghị khoa học

1.    T. T. T. Nguyen  ,  Q. P. Pham  ,  Q. K. Do  ,  C. C. Vo  ,  T. V. Nguyen. (2019). A Study on the Texture Quality of Vietnamese Catfish (Pangasius Hypophthalmus) Fillets after Different Freezing Processes. Proceedings of the 2019 6th International Conference on Biomedical and Bioinformatics Engineering, 2019 (ISBN: 9781450372992) ,SCOPUS,  pp. 169-174. 

2.  Nguyen Thi Tam Thanh, Vo Chi Chinh, Nguyen Thanh Van, Do Quang Khanh, Pham Quang Phu, Doan Thi Hong Hai. (2019). An Experimental Research to Determine the Effect of Oscillating Magnetic Fields to Freezing Time of Catfish Fillets in Vietnam. Proceedings of the 13th South East Asian technical university consortium symposium (SEATUC 2019), 2019 (ISBN: 2186-7631) ,  pp. 505-508. 

VĂN BẰNG SỞ HỮU TRÍ TUỆ : không

CÁC CÔNG TRÌNH ĐÃ ĐƯỢC ÁP DỤNG TRONG THỰC TIỄN : Không

CÁC TỔ CHỨC KHOA HỌC THAM GIA : không

KINH NGHIỆM LÀM VIỆC

LĨNH VỰC KHOA HỌC HOẠT ĐỘNG

Lĩnh vực chuyên môn sâu có thể tư vấn 

 Kỹ thuật sấy, Bơm-Quạt-Máy nén, Tiết kiệm năng lượng

Thành tựu hoạt động KH&CN và Sản xuất kinh doanh khác

 KINH NGHIỆM VỀ QUẢN LÝ, ĐÁNH GIÁ KH&CN : Không

LĨNH VỰC NGHIÊN CỨU TRONG 5 NĂM GẦN ĐÂY 

KHEN THƯỞNG : Không

NGHIÊN CỨU SINH, HỌC VIÊN CAO HỌC ĐÃ HƯỚNG DẪN BẢO VỆ THÀNH CÔNG : Không

KHÁC